lundi 28 novembre 2005

La liberté après un beau combat (mai 2005)


Le lodge produit 70.000 jeunes saumons à partir d'oeufs sauvages qui sont rendus à la liberté chaque mois d'avril. Les poissons partent en mer dans les 48 heures (smoltification) et reviennent après avoir séjourné un, deux ou trois ans en mer. Ces saumons ont, pour les reconnaître, la nageoire adipeuse coupée et possèdent un marqueur qui permet de les identifier. Il est d'usage de remettre à l'eau tous les saumons qui n'ont pas de nageoire coupée, c'est à dire qui n'ont pas été protégés durant leur croissance : ils sont les forces vives du futur ! C'est le cas de ce poisson.